2026年春第3周菜单
发布时间:2026/3/13 11:33:24 作者:黄士斌 浏览量:次
南京市东吉湖小学食堂2026年春季季第三周菜单计划表 | ||||
星期 |
大荤类
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小荤类 |
蔬菜类 |
汤类 |
星期一
| 板栗烧排骨,板栗仁50g,猪仔排剁块50g,猪肋排剁块60g | 肉沫茄子,寿光茄子(大龙)120g,去皮前腿肉绞肉沫30g | 包菜炒粉丝,包菜100g,粉丝(干调下) | 西红柿蛋汤,西红柿20g,鸡蛋15g |
星期二 | 番茄烧牛腩,西红柿60g,牛腩100g | 生瓜炒鸡蛋,鸡蛋30g,生瓜100g | 香菇青菜,鲜香菇10g,青菜130g | 银耳莲子汤,红枣(干调下),银耳(干调下),莲子(干调下) |
星期三 | 香酥鸡米花,鸡米花130g | 家常豆腐,油三角40g,红椒10g,瘦肉片30g,木耳(干调下) | 西芹炒胡萝卜,西芹100g,胡萝卜20g | 秀珍菇蛋汤,秀珍菇30g,鸡蛋15g |
星期四 | 千张结烧肉,千张结40g,五花肉切块50g,精瘦肉60g | 花菜炒培根,青梗花菜100g,培根30g | 青椒土豆丝,圆椒10g,精品黄心土豆100g | 木耳老母鸡汤,冷鲜老母鸡切块30g,木耳(干调下) |
星期五 | 红烧鸭翅根,鸭翅根225g | 蒜苗炒鱿鱼须,鱿鱼须50g,青头蒜苗80g | 蒜泥茼蒿,茼蒿杆130g | 菜秧肉丝汤,菜秧20g,瘦肉丝15g |
周一:苹果 周三:牛奶 周四:牛奶 备注:以上标注重量均为例份配比重量,以上菜单为计划菜单实际操作可能略有调整。 | ||||
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