2021年春第2周菜单
发布时间:2021/2/26 13:40:32 作者:黄士斌 浏览量:542次
南京市东吉湖小学食堂2021年三月份第一周菜单计划表 | ||||
星期 | 大荤类 | 小荤类 | 蔬菜类 | 汤类 |
星期一 | 萝卜烧肉,萝卜40g猪肉50g | 黄瓜木耳炒鸡蛋,黄瓜25g木耳20g鸡蛋30g | 炒青菜,青菜80g | 西红柿蛋汤,西红柿8g鸡蛋5g |
星期二 | 红烧鸡小腿,鸡腿100g | 芹菜海带炒肉丝,芹菜30g海带30g肉丝20g | 炒菠菜,菠菜90g | 紫菜蛋汤,紫菜8g鸡蛋5g |
星期三 | 茄汁鸡排,鸡排100g | 雪菜肉丝,雪菜60g肉丝20g | 炒生菜,生菜90g | 平菇鸡蛋汤,平菇8g鸡蛋5g |
星期四 | 面筋包塞肉,肉沫70g面筋包10g | 西红柿炒鸡蛋,西红柿60g鸡蛋30g | 白菜粉丝,白菜70g粉丝20g | 冬瓜海带汤,冬瓜8g海带5g |
星期五 | 红烧鸭腿,鸭腿100g | 蒸鸡蛋,鸡蛋100g | 炒青菜,青菜100g | 菠菜鸡蛋汤,菠菜8g鸡蛋5g |
备注:以上标注重量均为例份配比重量,以上为计划菜单,实际操作可能略有调整。 |