星期

大荤类

小荤类

蔬菜类

汤类

星期一

木耳山药炖排骨，排骨50g山药20g木耳10g

香芹炒鸭杂，香芹60g鸭杂30g

青菜粉丝，青菜80g粉丝10g

紫菜蛋汤，紫菜8g鸡蛋5g

星期二

红烧蛋饺，蛋饺100g

蒜苗炒皮肚，蒜苗60g皮肚20g

蒜泥油麦菜，油麦菜90g

菠菜鸡蛋汤，菠菜8g鸡蛋5g

星期三

红烧鸡块，鸡90g

雪菜肉丝，雪菜70g肉丝20g

清炒小白菜，小白菜90g

菜秧鸡蛋汤，菜秧8g鸡蛋5g

星期四

蒜蓉蒸大虾，大虾80g蒜蓉10g

肉沫蘑菇蒸鸡蛋，肉沫5g蘑菇10g鸡蛋80g

蒜泥菠菜，菠菜100g

冬瓜海带虾皮汤，冬瓜8g海带5g虾皮2g

星期五

萝卜炖肉，萝卜30g猪腿肉60g

西红柿炒鸡蛋，西红柿60g鸡蛋30g

三色包菜丝，包菜70g，胡萝卜10g. 青椒10g

平菇鸡蛋汤，平菇8g 鸡蛋5g

备注: 以上为一周计划菜单，实际操作可能略有调整，以上标注重量均为例份配比重量。