星期

大荤类

小荤类

蔬菜类

汤类

星期一

红烧蛋饺蛋,饺100g

花菜炒肉丝，花菜60g肉丝20g

蒜泥油麦菜，油麦菜80g

菊花叶蛋汤，菊花叶8g鸡蛋5g

星期二

红烧鸡小腿，鸡小腿100g

洋葱烩牛柳，洋葱60g牛柳20g

白菜粉丝，白菜70g粉丝20g

平菇鸡蛋汤，平菇8g鸡蛋5g

星期三

盐水大虾，沙虾80g

西红柿炒蛋，西红柿60g鸡蛋30g

蚝油炒生菜，生菜90g

萝卜丝蛋汤，萝卜丝8g鸡蛋5g

星期四

春笋烧肉，猪腿肉60g春笋30g

蒸鸡蛋，鸡蛋100g

青菜烧粉丝，青菜60g粉丝20g

西红柿鸡蛋汤，西红柿8g鸡蛋5g

星期五

百叶卷肉，肉沫60g百叶20g

三色鸡丁，黄瓜40g胡萝卜20g鸡丁20g

糖醋包菜，包菜90g

冬瓜海带汤，冬瓜8g海带5g

备注:以上为一周计划菜单，实际操作可能略有调整，以上标注重量均为例份配比重量。