我为群众办实事，食品安全守好门—南京市东吉湖小学召开膳食委员会会议

为了提升学校食堂服务水平，加强学校食品安全、卫生管理工作，促进广大师生、家长与学校之间的交流与沟通，2021年5月8日下午，南京市东吉湖小会议室举行膳食委员会工作会议。会议由总务主任邓天成主持，校长王小兵、食堂管理员黄士斌、5名家长代表、2名教师代表、2名学生代表参加会议。

会上，王校长强调，学校食堂体现了5个严把关：食材严把关、操作严把关、卫生严把关、质量严把关和监督严把关。“千事万事，吃是大事！”如何做好这件大事，这是东吉湖小学成立膳食委员会的目的。他还就大家提出的建议一一反馈。

食堂管理员黄士斌介绍了学校学生午餐从原材料的采购、食品加工以及学生就餐服务的整个流程，也介绍了在食品安全、卫生管理方面的举措和食材验收、食谱制定等工作。

会上，各位代表提出了自己对学校膳食工作的真知灼见，还对学校等亮点工作的落地实施并长期坚持大力点赞。大家纷纷表示，会后会继续协助学校做好膳食管理工作，充分发挥自己的职能，代表广大师生、家长监督管理学校食堂膳食工作，及时反馈家长的建议和意见，真正发挥桥梁纽带作用，服务广大师生，维护师生正当权益。

这次会议增强了学校与家长之间的联系，有效促进了学校膳食管理水平的提高。学校始终坚持：让学生吃上可口、营养、安全的午餐，让学生满意，让家长放心！