2021年春第12周菜单
发布时间:2021/5/7 18:07:21 作者:黄士斌 浏览量:499次
南京东吉湖小学食堂2021年春季第十二周菜单计划表 | ||||
星期 | 荤菜类 | 小荤类 | 蔬菜类 | 汤类 |
星期一 | 豇豆烧肉,豇豆40g猪肉60g | 黄瓜木耳炒鸡蛋,黄瓜30g木耳20g鸡蛋40g | 蒜泥菠菜,菠菜90g | 海带冬瓜汤,海带5g冬瓜8g |
星期二 | 茄汁鸡排,鸡排100g番茄沙司5g | 蒜苗炒牛肚,蒜苗60g牛肚30g | 白菜粉丝,白菜80g粉丝10g | 西红柿蛋汤,西红柿8g鸡蛋5g |
星期三 | 面筋包塞肉,肉沫80g面筋包5g | 蒸鸡蛋,鸡蛋100g | 炒青菜,青菜100g | 菠菜蛋汤,菠菜8g鸡蛋5g |
星期四 | 豆米鸡块,鸡块70g毛豆米20g | 花菜肉丝,花菜70g肉丝20g | 胡萝卜炒生瓜,生瓜80g胡萝卜20g | 紫菜蛋汤,紫菜8g鸡蛋5g |
星期五 | 糖醋大虾,沙虾80g | 莴笋鸡片,莴笋70g鸡片20g | 炒青菜,青菜100g | 山药木耳汤,山药8g木耳5g |
备注:以上为一周计划菜单,以实际操作为准。以上标注重量均为例份重量配比 |