星期

大荤类

小荤类

蔬菜类

汤类

星期一

千张结烧肉，猪腿肉60g千张结30g

西红柿炒蛋，西红柿60g鸡蛋30g

炒青菜，青菜90g

平菇鸡蛋汤，平菇8g鸡蛋5g

星期二

红烧鸭腿，鸭小腿100g

香芹土豆炒肉丝，香芹20g土豆50g肉丝20g

冬瓜烧海带，冬瓜70g海带20g

菜秧蛋汤，菜秧8g鸡蛋5g

星期三

面筋包赛肉，面筋包5g肉沫80g

瓠子炒肉丝，洋葱60g肉丝30g

蒜泥生菜，生菜90g

西红柿鸡蛋汤，西红柿8g鸡蛋5g

星期四

茄汁鸡排，鸡排90g番茄沙司5g

花菜肉丝，花菜60g肉丝20g

白菜粉丝，大白菜60g粉丝30g

紫菜蛋花汤，紫菜8g鸡蛋5g

星期五

土豆烧牛腩，牛腩60g土豆20g

蒸鸡蛋，鸡蛋100g

蒜泥菠菜，菠菜90g

萝卜丝蛋汤，萝卜丝8g鸡蛋5g

备注: 以上为一周计划菜单，实际操作可能略有调整，以上标注重量均为例份配比重量。