2021年春第18周菜单
发布时间:2021/6/16 10:42:25 作者:黄士斌 浏览量:521次
南京市东吉湖小学食堂2021年春季第十八周菜单计划表 | ||||
星期 | 大荤类 | 小荤类 | 蔬菜类 | 汤类 |
星期一 | 土豆烧肉,土豆30g猪肉60g | 生瓜牛柳,生瓜69g肉丝20g | 青菜粉丝,青菜60g粉丝20g | 紫菜蛋花汤,紫菜5g鸡蛋5g |
星期二 | 红烧鸡腿,鸡小腿80g | 肉沫蒸鸡蛋,鸡蛋80g肉沫10g | 糖醋包菜丝,包菜80g | 海带冬瓜汤,海带5g冬瓜8g |
星期三 | 红烧猪蹄,猪蹄100g | 青椒炒肉丝,青椒70g肉丝20g | 蒜泥空心菜,空心菜100g | 西红柿鸡蛋汤,西红柿5g鸡蛋8g |
星期四 | 香辣虾,沙虾80g | 肉沫烧茄子,肉沫20g茄子80g | 清炒苋菜,苋菜100g | 蘑菇猪肝汤,蘑菇5g猪肝8g |
星期五 | 红烧大肉,五花肉100g | 文蛤蒸鸡蛋,文蛤20g鸡蛋70g | 蒜泥生菜,生菜90g | 菊叶鸡蛋汤,菊叶5g鸡蛋8g |
备注:以上标注重量均为例份配比重量,以上为计划菜单,实际操作可能略有调整。 |