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总务后勤
2022年春第3周菜单

发布时间:2022/2/25 8:54:32 作者:黄士斌 浏览量:460次

       南京市东吉湖小学食堂2022年春季第三周菜单计划表

星期

大荤类

小荤类

蔬菜类

汤类

星期一

土豆烧肉,土豆30g猪腿肉50g

五彩虾仁,黄瓜30g玉米粒3g虾仁20g

香菇炒青菜,青菜80g香菇5g

西红柿鸡蛋汤,西红柿8g鸡蛋5g

星期二

莴笋炒肉,莴笋30g猪腿肉60g

蒜苔炒肉丝,蒜苔60g肉丝20g

韭菜绿豆芽,韭菜60g绿豆芽20g

平菇鸡蛋汤,平菇8g鸡蛋5g

星期三


盐水虾,沙虾80g

蘑菇蒸鸡蛋,蘑菇20g鸡蛋70g

蒜泥油麦菜,油麦菜80g

紫菜蛋花汤,紫菜8g鸡蛋5g

星期四

咖喱鸡块,鸡腿肉80g咖喱10g

花菜肉丝,花菜60g肉丝20g

鸭血豆腐,鸭血30g豆腐50g

山药木耳鸡蛋汤,山药8g木耳5g鸡蛋5g

星期五

红烧猪爪,猪爪90g

炒青菜苔,青菜80g

鸡蛋炒饭,鸡蛋20g米饭40g黄瓜5g香肠5g胡萝卜5g

荠菜豆腐汤,荠菜8g豆腐10g

备注:以上均为例份配比重量,以上为计划菜单,以实际操作为准