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总务后勤
2022年秋第3周菜单

发布时间:2022/9/9 17:16:38 作者:黄士斌 浏览量:489次

                南京市东吉湖小学食堂2022年秋季第三周计划菜单计划表

星期

大荤类

小荤类

蔬菜类

汤类

星期二

千张结烧糖醋排骨,千张结20g排骨60g

西红柿炒蛋,西红柿50g鸡蛋30g

糖醋包菜,包菜80g

萝卜丝鸡蛋汤,白罗卜8g鸡蛋5g

星期三

毛豆烧小公鸡,毛豆米20g公鸡60g

肉沫蒸鸡蛋,鸡蛋80g肉沫10g

蒜泥生菜,生菜80g

紫菜蛋汤,紫菜8g鸡蛋5g

星期四

香炸鱼排,鱼排80g

洋葱鸡片,洋葱60g鸡片20g

大白菜粉丝,大白菜80g粉丝10g

平菇蛋汤,平8g鸡汤5g

星期五

蛋炒饭,鸡蛋20g米饭30g香肠10g

鸭血烧豆腐,鸭血30g豆腐50g

丝瓜鸡蛋汤,丝瓜8g鸡蛋5g

备注:以上标注重量均为例份配比重量,以上为计划菜单,实际操作可能略有调整。