星期

大荤类

小荤类

蔬菜类

汤类

     星期一

面筋烧肉，面筋30g猪肉80g

蒸鸡蛋，鸡蛋100g

黄瓜炒木耳

西红柿鸡蛋汤，西红柿10g鸡蛋5g

     星期二

红烧鸡小腿，鸡小腿100g

蒜苗炒肉丝，蒜苗60g肉丝20g

香菇炒青菜，青菜100g

冬瓜海带汤，冬瓜10g海带5g

     星期三

红烧鸭胗，鸭胗100g

西红柿炒鸡蛋，西红柿60g鸡蛋20g

蒜泥菠菜，菠菜90g

紫菜鸡蛋汤，紫菜10g鸡蛋5g

    星期四

盐水虾，沙虾80g

雪菜毛豆肉丝，雪菜50g肉丝20g毛豆10g

红烧黄豆芽，黄豆芽80g

萝卜丝鸡蛋汤，白萝卜10g,鸡蛋5g

    星期五

鸡蛋炒饭，鸡蛋20g米饭40g,火腿肠10g,黄瓜20g,胡萝卜10g

大白菜粉丝烧咸肉，大白菜60g,粉丝10g咸肉10g

菜秧鸡蛋汤，菜秧10g鸡蛋5g

备注: 以上为计划菜单实际操作可能略有改动，以上标注重量均为例份配比重量。