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总务后勤
2023年春第7周菜单

发布时间:2023/3/16 12:48:13 作者:黄士斌 浏览量:409次

        南京市东吉湖小学食堂2023年春季第7周菜单计划表

       星期

大荤类

小荤类

蔬菜类

汤类

     星期一

土豆烧肉,土豆30g猪肉80g

冬瓜烧肉片,冬瓜60g肉片30g

白菜粉丝,白菜70g粉丝10g

西红柿鸡蛋汤,西红柿10g鸡蛋5g

     星期二

吮指拌翅,鸡翅100g

蒜苗炒肉丝,蒜苗60g肉丝20g

香菇炒青菜,青菜100g

海带开洋汤,开洋10g海带5g

     星期三

胡萝卜烧羊肉,胡萝卜30g羊肉60g

西红柿炒鸡蛋,西红柿60g鸡蛋20g

蒜泥菠菜,菠菜90g

菊叶鸡蛋汤,菊叶8g鸡蛋10g

    星期四

红烧大虾,沙虾80g

雪菜竹笋炒肉丝,雪菜50g肉丝20g毛豆10g

青椒土豆丝,青椒30g土豆50g

萝卜丝鸡蛋汤,白萝卜10g,鸡蛋5g

    星期五

鹌鹑蛋烧肉圆,鹌鹑蛋30g肉圆60g

蒸鸡蛋,鸡蛋90g

蒜泥油麦菜,油麦菜,90g

菜秧鸡蛋汤,菜秧10g鸡蛋5g

备注: 以上为计划菜单实际操作可能略有改动,以上标注重量均为例份配比重量。