2024年春第3周菜单
发布时间:2024/3/1 15:53:06 作者:黄士斌 浏览量:285次
南京市东吉湖小学食堂2024年春季第三周菜单计划表 | ||||
星期 |
大荤类
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小荤类 |
蔬菜类 |
汤类 |
星期一
| 红焖羊排,羊排120g胡萝卜30g,香菜3g | 肉沫茄子,茄子100g肉沫20g | 黄豆芽烧油果,黄豆芽110g油果20g | 秀珍菇鸡蛋汤,秀珍菇20g鸡蛋15g |
星期二 | 年糕烧排骨,年糕30g仔排50g猪肋排60g | 木须肉,金针菇10g小片木耳2g鸡蛋20g瘦肉丝30g青椒20g | 蒜香茼蒿,茼蒿130g | 乌鸡木耳汤,木耳2g乌鸡20g |
星期三 | 红烧鸡中翅,鸡翅中150g | 包菜胡萝卜肉丝,包菜90g肉丝30g胡萝卜20g | 蒜香菠菜,菠菜120g | 蘑菇瘦肉汤,蘑菇15g瘦肉10g |
星期四 | 千张结烧肉,千张结30g猪腿肉100g | 黄瓜木耳炒鸡蛋,黄瓜90g鸡蛋30g木耳2g | 香菇炒青菜,青菜120g香菇2g | 紫菜虾皮汤,紫菜2g虾皮2g |
星期五 | 毛豆米烧子鸡,子鸡130g毛豆米30g | 蒜苗炒鸭胗,蒜苗90g鸭胗30g | 清炒花菜,花菜100g胡萝卜10g青椒10g | 冬瓜排骨汤,冬瓜30g排骨20g |
周一:香梨 周三:牛奶 周四:牛奶 备注:以上标注重量均为例份配比重量,以上菜单为计划菜单实际操作可能略有调整。 |