2024年春第4周菜单
发布时间:2024/3/15 8:25:13 作者:黄士斌 浏览量:271次
南京市东吉湖小学食堂2024年春季第四周菜单计划表 | ||||
星期 |
大荤类
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小荤类 |
蔬菜类 |
汤类 |
星期一
| 番茄烧牛腩,牛腩100g西红柿60g | 香芹炒肉丝,瘦肉丝30g香芹900g | 卤兰花干,红椒10g兰花干65g | 菠菜蛋汤,菠菜15g鸡蛋15g |
星期二 | 红烧鸡翅根,鸡翅根170g | 西蓝花炒肉片,西蓝花90g瘦肉片30g | 大白菜炒粉丝,大白菜140g山芋40g | 秀珍菇豆腐汤,豆腐15g秀珍菇15g |
星期三 | 虾仁滑蛋,鸡蛋40g,虾仁80g | 白玉菇炒鸡片,鸡片40g彩椒10g胡萝卜10g白玉菇50g | 黄瓜炒腐竹,黄瓜100g腐竹30g | 萝卜海带汤,萝卜30g海带10g |
星期四 | 红烧肉,去皮前腿肉120g | 莴笋炒肚丝,莴笋90g肚丝30g | 糖醋包菜,圆包120g青椒10g红椒10g | 山药老母鸡汤,山药30g老母鸡切块30g |
星期五 | 红烧鸭腿块,鸭腿130g | 雪菜毛豆炒肉丝,肉丝30g毛豆30g | 木耳炒青菜,青菜120g干木耳5g | 西红柿蛋汤,西红柿20g鸡蛋15g |
周一:沃柑 周三:牛奶 周四:牛奶 备注:以上标注重量均为例份配比重量,以上菜单为计划菜单实际操作可能略有调整。 |