2024年秋第1周菜单
发布时间:2024/8/31 18:09:31 作者:黄士斌 浏览量:121次
南京市东吉湖小学食堂2024年秋季第一周菜单计划表 | ||||
星期 |
大荤类
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小荤类 |
蔬菜类 |
汤类 |
星期一
| 白玉菇炒牛柳,白玉菇20g,洋葱20g,牛里脊肉80g,红椒10g | 肉末豆腐,肉沫30g,豆腐90g | 糖醋包菜,青椒10g,红椒10g,圆包10g | 豆芽汤,绿豆芽30g |
星期二 | 红烧排骨,猪肋排70g,猪仔排50g | 小葱炒鸡蛋,肉沫30g鸡蛋50g,香葱适量 | 地三鲜,青椒20g,紫圆茄60g,土豆50g | 香葱冬瓜汤,冬瓜30g |
星期三 | 红烧鸭腿块,鸭腿150g | 西葫芦炒肉片,胡萝卜10g,瘦肉片30g,生瓜100g | 蒜泥小白菜,小白菜150g | 萝卜排骨汤,白萝卜30g排骨20g |
星期四 | 萝卜烧肉,前腿肉100g,白萝卜40g | 西芹炒鸭肫,鸭肫30g西芹100g | 胡萝卜炒西兰花,胡萝卜20g,西兰花100g | 青菜豆腐汤,豆腐15g青菜15g |
星期五 | 红烧鸡腿,鸡腿140g | 红椒土豆肉丝,彩椒10g土豆70g肉丝30g | 蒜苗炒香干,香干30g,青头蒜苗85g | 西红柿金针菇汤,西红柿20g金针菇10g |
周一水果黄瓜 周三周四牛奶 备注:以上标注重量均为例份配比重量,以上菜单为计划菜单实际操作可能略有调整。 |