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总务后勤
2024年秋第2周菜单

发布时间:2024/9/9 12:50:40 作者:黄士斌 浏览量:145次

        南京市东吉湖小学食堂2024年秋季第2周菜单计划表

       星期

大荤类

小荤类

蔬菜类

汤类

     星期一

土豆烧排骨,土豆40g肋排50g猪仔骨60g

青椒炒鸡蛋,青椒90g鸡蛋30g

黄豆芽炒粉丝,黄豆芽80g粉丝10g红椒10g

木耳老母鸡汤,木耳适量,老母鸡20g

     星期二

茶树菇烧鸭腿,茶树菇10g,鸭腿130g

香芹炒肉丝,香芹90g瘦肉丝30g

香菇小白菜,香菇2g小白菜120g

丝瓜蛋汤,丝瓜30g鸡蛋15g

     星期三

莴笋烧肉,莴笋40g,前腿肉切块50g,精瘦肉50g

西红柿炒鸡蛋,西红柿110g鸡蛋30g

青菜烧豆皮,青菜110g永益豆皮20g

萝卜鸭翅汤,萝卜30g,鸭翅20g

    星期四

红烧鸡翅中,鸡中翅155g

白玉菇炒肉片,白玉菇80g,青椒10g瘦肉片30g

青椒土豆丝,青椒10g土豆110g

包菜蛋汤,包菜20g鸡蛋15g

    星期五

红纱大虾,对虾100g

蒜苗炒肚丝,蒜苗110g肚丝30g

清炒娃娃菜,娃娃菜120g

黄瓜蛋汤,黄瓜15g鸡蛋15g

   星期六

胡萝卜烧牛腩,胡萝卜40g牛腩100g

三色鸡丁,鸡丁40g,黄瓜50g胡萝卜20g玉米粒60g

蒜香菠菜,菠菜130g紫菜虾皮汤,紫菜2g虾皮2g

师生周一供应香梨110g  周三牛奶   周五牛奶

备注:以上标注重量均为例份配比重量,以上菜单为计划菜单实际操作可能略有调整。