星期

大荤类

小荤类

蔬菜类

汤类

     星期一

大白菜烧牛腩，大白菜60g,牛腩100g，粉丝（干调下）

土豆炒肉丝，土豆90g,圆椒5g,瘦肉丝30g

蒜蓉西兰花，精品西兰花120g

西红柿蛋汤，西红柿20g，鸡蛋15g

     星期二

毛豆烧仔鸡，毛豆米30g，冷鲜仔鸡切块140g

鱼香肉丝，胡萝卜20g，圆椒10g，瘦肉丝30g木耳（干调下）笋丝（干调下）

清炒菜心，精品广东菜心130g

平菇蛋汤，平菇15g，鸡蛋15g

     星期三

油果烧肉，油果30g，去皮前腿肉切块50g,精瘦肉60g

西红柿炒鸡蛋，西红柿120g,鸡蛋 30g

香菇青菜，鲜香菇10g,青菜130g

萝卜鸭舌汤，白萝卜20g,鸭舌15g

    星期四

年糕烧排骨，手指年糕40g，猪仔排剁块50g，猪肋排剁块60g

洋葱炒鱿鱼须，鱿鱼须50g，洋葱50g,胡萝卜20g，红椒10g，圆椒20g

糖醋藕片，莲藕110g,红椒5g

菠菜蛋汤，菠菜20g，鸡蛋15g

    星期五

红烧鸭翅中，鸭翅中170g

肉沫茄子，寿光茄子120g,去皮前腿肉绞肉沫30g

香芹炒胡萝卜，香芹110g,胡萝卜20g

青菜肉丝汤，青菜15g，瘦肉丝15g

         周二师生砂糖橘       周三师生牛奶     周四师生牛奶  

备注：以上标注重量均为例份配比重量，以上菜单为计划菜单实际操作可能略有调整。