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总务后勤
2021年秋第19周菜单

发布时间:2021/12/29 17:04:00 作者:黄士斌 浏览量:557次

               南京市东吉湖小学2021年秋季第十九周菜单计划表

星期

大荤类

小荤类

蔬菜类

汤类

星期二

面筋包塞肉,面筋10g肉沫60g

洋葱鳝片,洋葱50g鳝片30g

青菜粉丝,青菜65g粉丝10g

平菇鸡蛋汤,平菇8g鸡蛋5g

星期三

千张结烧肉,千张结30g猪肉50g

肉沫烧豆腐,肉沫30g豆腐50g

炒菠菜,菠菜80g

西红柿鸡蛋汤,西红柿8g鸡蛋5g

星期四

糖醋虾,沙虾80g

蘑菇蒸鸡蛋,鸡蛋80g 蘑菇5g

黄瓜炒木耳,黄瓜50g木耳20g

紫菜蛋汤,紫菜8g鸡蛋5g

星期五

香菇烧鸡块,鸡块60g香菇20g

鸡蛋炒饭,鸡蛋20g米饭40g香肠5g黄瓜5g胡萝卜5g

白菜粉丝,白菜70g粉丝5g

萝卜丝鸡蛋汤,萝卜丝8g鸡蛋5g

备注:以上为计划菜单,实际操作可能略有调整,以上标注重量均为例份配比重量