星期

大荤类

小荤类

蔬菜类

汤类

星期四

土豆烧肉，土豆30g猪肉50g

蒜苗肉丝，蒜苗60g肉丝20g

青菜面筋包，青菜70g面筋包10个g

海带冬瓜汤，海带8g冬瓜5g

星期五

盐水虾，沙虾80g

肉沫豆腐，肉沫20g豆腐60g

蒜泥空心菜，空心菜80g

菜秧鸡蛋汤，菜秧8g鸡蛋5g

星期六

皮肚杂烩，皮肚30g鹌鹑蛋20g肉圆30g

蒸鸡蛋，鸡蛋80g

炒苋菜，苋菜80g

西红柿鸡蛋汤，西红柿8g鸡蛋5g

备注：以上菜单为计划菜单，以实际操作为准

以上标准重量均为例份配比重量