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总务后勤
2022年春第15周菜单

发布时间:2022/5/20 9:30:13 作者:黄士斌 浏览量:630次

       南京市东吉湖小学食堂2022年春季第十五周菜单计划表

星期

大荤类

小荤类

蔬菜类

汤类

星期一

莴笋烧肉,春笋30g猪腿肉50g

五彩虾仁,黄瓜30g玉米粒3g虾仁20g

香菇炒青菜,青菜80g香菇5g

西红柿鸡蛋汤,西红柿8g鸡蛋5g

星期二

g豇豆炒肉,豇豆30g猪腿肉60g

青椒土豆炒肉丝,蒜苔60g肉丝20g

韭菜绿豆芽,韭菜60g绿豆芽20g

平菇鸡蛋汤,平菇8g鸡蛋5g

星期三


盐水虾,沙虾80g

蘑菇蒸鸡蛋,蘑菇20g鸡蛋70g

蒜泥菠菜,菠菜80g

紫菜蛋花汤,紫菜8g鸡蛋5g

星期四

土豆咖喱鸡块,鸡腿肉80g咖喱10g,土豆20g

花菜肉丝,花菜60g肉丝20g

黄瓜炒木耳,黄瓜60g木耳20g

山药木耳鸡蛋汤,山药8g木耳5g鸡蛋5g

星期五

红烧鸡翅根,翅根90g

炒青菜粉丝,青菜80g

鸡蛋炒饭,鸡蛋20g米饭40g黄瓜5g香肠5g胡萝卜5g

荠菜豆腐汤,荠菜8g豆腐10g

备注:以上均为例份配比重量,以上为计划菜单,以实际操作为准