2023年春第4周菜单
发布时间:2023/2/23 15:39:30 作者:黄士斌 浏览量:444次
南京市东吉湖小学食堂2023年秋季第四周菜单计划表 | ||||
星期 | 大荤类 | 小荤类 | 蔬菜类 | 汤类 |
星期一 | 萝卜烧肉,萝卜30g猪肉50g | 三色鸡丁,鸡丁30g黄瓜30g玉米粒20g | 红椒炒生瓜,红椒10g生瓜80g | 平菇鸡蛋汤,平菇8g鸡蛋5g |
星期二 | 毛豆香菇烧鸡块,毛豆30g,香菇20g鸡块50g | 西红柿炒鸡蛋,西红柿50g鸡蛋30g | 芹菜土豆丝,香芹20g土豆80g | 菜秧鸡蛋汤,菜秧8g鸡蛋5g |
星期三 | 盐水虾,沙虾70g | 花菜炒肉丝,花菜60g肉丝20g | 白菜烧粉丝,白菜75g粉丝5g | 紫菜蛋汤,紫菜8g鸡蛋5g |
星期四 | 蒜苗烧牛肉,油面筋10g肉沫70g | 蘑菇蒸鸡蛋,蘑菇10g鸡蛋70g | 糖醋藕片,嫩藕80g | 萝卜丝鸡蛋汤,白萝卜8g鸡蛋5g |
星期五 | 皮肚杂烩,皮肚20g蛋饺30g鹌鹑蛋10g木耳10g | 香芹土豆炒肉丝,香芹10g土豆60g肉丝20g | 蒜泥菠菜,菠菜80g | 冬瓜海带汤,冬瓜8g海带5g |
备注: 以上标注重量均为例份配比重量,以上为计划菜单实际操作可能略有调整。 |