星期

大荤类

小荤类

蔬菜类

汤类

     星期一

面筋烧肉，面筋30g猪肉80g

韭菜苔炒肉丝，韭菜苔70g,肉丝20g

黄瓜炒木耳

西红柿鸡蛋汤，西红柿10g鸡蛋5g

     星期二

板栗烧鸡，板栗20g公鸡80g

蒜苗炒肉丝，蒜苗60g肉丝20g

香菇炒青菜，青菜100g

冬瓜海带汤，冬瓜10g海带5g

     星期三

红烧鸭胗，鸭胗100g

西红柿炒鸡蛋，西红柿60g鸡蛋20g

蒜泥菠菜，菠菜90g

平菇鸡蛋汤，平菇10g鸡蛋5g

    星期四

盐水虾，沙虾80g

雪菜毛豆肉丝，雪菜50g肉丝20g毛豆10g

红烧黄豆芽，黄豆芽80g

萝卜丝鸡蛋汤，白萝卜10g,鸡蛋5g

    星期五

山药炖排骨，山药30g排骨60g

芹菜炒肉丝，芹菜60g肉丝30g

蒜泥油麦菜，油麦菜90g

菜秧鸡蛋汤，菜秧10g鸡蛋5g

备注: 以上为计划菜单实际操作可能略有改动，以上标注重量均为例份配比重量。