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总务后勤
2023年春第10周菜单

发布时间:2023/4/7 10:03:33 作者:黄士斌 浏览量:390次

                南京市东吉湖小学食堂2023年春季季第十周菜单计划表

星期

大荤类

小荤类

蔬菜类

汤类

星期一

豆烧肉,豇豆豆30g猪肉50g

三色鸡丁,鸡丁30g黄瓜30g玉米粒20g

红椒炒生瓜,红椒10g生瓜80g

平菇鸡蛋汤,平菇8g鸡蛋5g

星期二

蒜苗烩牛肉,蒜苗40g牛肉50g

西红柿炒鸡蛋,西红柿50g鸡蛋30g

青椒土豆丝,青椒20g土豆80g

菜秧鸡蛋汤,菜秧8g鸡蛋5g

星期三

盐水虾,沙虾70g

花菜炒肉花菜60g肉片20g

白菜烧粉丝,白菜75g粉丝5g

苋菜鸡蛋汤,苋菜10g鸡蛋5g

星期四

山药木耳炖鸡块,山药20g.鸡块80g.木耳10g

蘑菇蒸鸡蛋,蘑菇10g鸡蛋70g

糖醋藕片,嫩藕80g

萝卜丝鸡蛋汤,白萝卜8g鸡蛋5g

星期五

春笋烧排骨,春笋50g排骨·40g

冬瓜烩肉片,冬瓜60g肉片20g

粉丝烧青菜,粉丝20g青菜60g

冬瓜海带汤,冬瓜8g海带5g

备注: 以上标注重量均为例份配比重量,以上为计划菜单实际操作可能略有调整。