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总务后勤
2023年春第13周菜单

发布时间:2023/4/28 15:38:32 作者:黄士斌 浏览量:419次

        南京市东吉湖小学食堂2023年春季第13周菜单计划表

       星期

大荤类

小荤类

蔬菜类

汤类

     星期四

面筋烧肉,面筋30g猪肉80g

西红柿炒鸡蛋,西红柿80g鸡蛋20g

黄瓜炒木耳,黄瓜60g木耳20g

苋菜鸡蛋汤,苋菜10g,鸡蛋5g

     星期五

土豆烧鸡,土豆20g公鸡80g

蒜苗炒肉丝,蒜苗60g肉丝20g

香菇炒青菜,青菜100g

冬瓜海带汤,冬瓜10g海带5g

    星期六

花生炖排骨,花生30g排骨60g

芹菜炒肉丝,芹菜60g肉丝30g

蒜泥大白菜,油麦菜90g

菜秧鸡蛋汤,菜秧10g鸡蛋5g

备注: 以上为计划菜单实际操作可能略有改动,以上标注重量均为例份配比重量。