星期

大荤类

小荤类

蔬菜类

汤类

     星期一

黑椒牛肉粒，牛肉粒120g

花菜肉片，花菜90克，肉片30g

莴笋黑木耳，莴笋100g木耳2g

丝瓜柿鸡蛋汤，丝瓜10g鸡蛋5g

     星期二

香菇烧仔鸡，鸡块100g,干香菇10克

黄瓜炒鸡蛋，鸡蛋20g，黄瓜85g

醋溜包菜，圆包110g

瓠子虾皮汤，瓠子10g，虾皮5g

     星期三

红烧仔排，仔排120g

香芹肉丝，肉丝15g香芹75g

香菇青菜，香菇20g，青菜100g

紫菜蛋汤，紫菜10g,鸡蛋5g

    星期四

红烧鸭腿块，鸭边腿120g

莲藕鸡丁，莲藕70g，鸡丁30g

西蓝花木耳，西蓝花90g木耳1g

西红柿鸡蛋汤，西红柿10g,鸡蛋5g

    星期五

土豆烧牛腩，土豆40g牛腩80g

西葫芦鸡蛋，西葫芦90g，鸡蛋30g

面筋包烧大白菜，大白菜100g，面筋包20g

榨菜肉丝汤，榨菜10g，肉丝5g

备注: 以上为计划菜单实际操作可能略有改动，以上标注重量均为例份配比重量。