2023年秋第4周菜单
发布时间:2023/9/22 18:14:28 作者:黄士斌 浏览量:257次
南京市东吉湖小学食堂2023年秋季第4周菜单计划表 | ||||
星期 |
大荤类
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小荤类 |
蔬菜类 |
汤类 |
星期一
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黑椒牛肉粒,彩椒10g,牛腩120g | 大煮干丝,青菜20g,肉丝40g干丝50g | 炒藕片,红椒10g藕110g | 西红柿鸡蛋汤,西红柿20g,鸡蛋15g |
星期二 | 红烧大排,大排120g | 黄瓜炒鸡蛋,黄瓜90g鸡蛋30g | 豉油包菜,包菜150g | 萝卜鸭翅汤,萝卜20g,鸭翅30g |
星期三 | 红烧鸭胗,鸭胗120g
| 青椒胡萝卜炒鸡脯肉,鸡胸肉60g,胡萝卜40g芜湖椒30g | 炒小白菜,小白菜150g | 冬瓜排骨汤,冬瓜15g小排30g |
星期四 | 红烧鸡腿,鸡腿140g
| 肉沫茄子,茄子100g肉沫20g | 蚝油生菜,生菜150g | 黄瓜鸡蛋汤,黄瓜15g鸡蛋15g |
星期五 |
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备注: 以上为计划菜单实际操作可能略有改动,以上标注重量均为例份配比重量。 本周学生,周二鲜牛奶,周四鲜牛奶,教师周二酸奶,周四酸奶 |