2023年秋第12周菜单
发布时间:2023/11/17 16:51:29 作者:黄士斌 浏览量:282次
南京市东吉湖小学食堂2023年秋季第十二周菜单计划表 | ||||
星期 |
大荤类
|
小荤类 |
蔬菜类 |
汤类 |
星期一
| 土豆烧牛肉,土豆50g,牛腩100g | 蒜苗炒肉丝,青头蒜苗90g,肉丝30g | 红烧冬瓜,冬瓜140g | 青菜鸡蛋汤,青菜15g,鸡蛋15g |
星期二 | 油果烧肉,油果20g,去皮前腿肉100g | 肉沫豆腐20g,韧豆腐100g,去皮前腿肉沫20g | 蒜泥菠菜,菠菜120g,胡萝卜30g | 紫菜蛋汤,紫菜2g,鸡蛋15g |
星期三 | 雪花鸡柳,雪花鸡柳120g | 花菜炒肉片,花菜120g,瘦肉片20g | 兰花干烧大白菜菜,兰花干20g,大白菜120g | 萝卜四件汤,白萝卜20g,鸭二节翅20g |
星期四 | 虎皮蛋烧肉,熟鹌鹑蛋20g,去皮前腿肉块110g | 肉末茄子,紫圆茄100g,去皮前腿肉沫20g | 佛手瓜炒木耳,佛手瓜120g,小片木耳3g | 菜秧榨菜肉丝汤,菜秧20g,乌江榨菜5g,瘦肉丝10g |
星期五 | 红烧鸭翅中,鸭翅中150g | 西芹炒里脊,西芹100g,猪里脊肉条20g | 彩椒土豆丝,寿光彩椒20g,土豆丝80g | 海带排骨汤,海带结15g,排骨15g |
周一师生香蕉,周三、 周四师生牛奶 备注:以上标注重量均为例份配比重量,以上菜单为计划菜单实际操作可能略有调整。 |