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总务后勤
2023年秋第18周菜单

发布时间:2023/12/29 11:23:32 作者:黄士斌 浏览量:271次

        南京市东吉湖小学食堂2023年秋季第十八周菜单计划表

       星期

大荤类

小荤类

蔬菜类

汤类

     星期一

     星期二

鲍鱼烧肉,鲍鱼30g猪腿肉100g

西红柿炒鸡蛋,西红柿110g,鸡蛋30g

包菜炒粉丝,包菜120g粉丝20g

木耳山药老母鸡汤,山药10g老母鸡30g木耳2g

     星期三

洋葱炒牛柳,洋葱20g牛里脊100g

西兰花炒肉片,西兰花100g瘦肉片30g

蒜泥娃娃菜,娃娃菜120g

莲藕排骨汤,莲藕30g排骨20g

    星期四

萝卜烧排骨,芋头30g排骨100g

黄瓜木耳炒鸡蛋,黄瓜90g,木耳2g鸡蛋30g

青菜烧豆皮,青菜110g豆皮20g

白萝卜虾皮汤,白萝卜40g虾皮2g

    星期五

香酥鸡排,鸡排105g

西芹炒猪肚,西芹80g猪肚30g胡萝卜10g

卤兰花干,兰花干100g

金针菇鸡蛋汤,蘑菇20g鸡蛋15g

         周三师生牛奶     周四师生牛奶    周五师生爱媛橙

备注:以上标注重量均为例份配比重量,以上菜单为计划菜单实际操作可能略有调整。