2024年春第1周菜单
发布时间:2024/2/19 11:28:28 作者:黄士斌 浏览量:242次
南京市东吉湖小学食堂2024年秋春季季第一周菜单计划表 | ||||
星期 |
大荤类
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小荤类 |
蔬菜类 |
汤类 |
星期一
| 红烧鸡翅根,鸡翅根170g | 莴笋炒肉片,莴笋120g胡萝卜30g肉片30g | 大白菜烧粉丝,大白菜180g | 山药木耳鸭二件汤,山药10g,木耳1g,鸭翅中10g鸭爪10g |
星期二 | 红烧肉,去皮腿肉150g | 花菜鸡片,花菜140g鸡片30g | 青椒炒杏鲍菇,青椒40g杏鲍菇30g | 菠菜蛋汤,菠菜20g鸡蛋10g |
星期三 | 红烧排骨,猪肋排130g | 西红柿炒鸡蛋,西红柿110g鸡蛋30g | 蒜苗炒香干,蒜苗100g香干30g | 紫菜蛋汤,紫菜3g鸡蛋15g |
星期四 | 素鸡烧肉,素鸡40g猪腿肉100g | 西葫芦炒肉片,生瓜100g肉片30g胡萝卜10g | 蒜香茼蒿,茼蒿130g | 莲藕排骨汤,排骨20g莲藕30g |
星期五 | 茶树菇烧鸡,茶树菇10g子鸡130g | 西芹炒猪肚,西芹80g胡萝卜10g猪肚30g | 彩椒土豆丝,土豆100g彩椒10g胡萝卜10g | 木耳山药老母鸡汤,木耳10g老母鸡30g,木耳2g山药10g |
周一:香梨 周四:橙子 周五:牛奶 备注:以上标注重量均为例份配比重量,以上菜单为计划菜单实际操作可能略有调整。 |