2024年春第5周菜单
发布时间:2024/3/15 16:30:01 作者:黄士斌 浏览量:278次
南京市东吉湖小学食堂2024年春季第五周菜单计划表 | ||||
星期 |
大荤类
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小荤类 |
蔬菜类 |
汤类 |
星期一
| 胡萝卜烧牛腩,胡萝卜40g牛腩100g | 西红柿炒鸡蛋,西红柿110g鸡蛋30g | 青椒面筋,青椒40g面筋60g | 乌鸡木耳汤,乌鸡20g木耳2g |
星期二 | 红烧排骨,肋排70g仔排50g | 三色鸡丁,鸡丁40g黄瓜10g胡萝卜10g玉米粒60g | 青椒绿豆芽,青椒10g绿豆芽120g | 茼蒿蛋汤,茼蒿15g鸡蛋15g |
星期三 | 油焖大虾,南美对虾100g | 杏鲍菇炒肉片,杏鲍菇80g肉片30g青椒10g | 青菜烧油果,青菜120g油果10g | 萝卜排骨汤,萝卜30g小排20g |
星期四 | 红烧鸭翅根,鸭翅根225g | 肉沫烧豆腐,肉沫20g豆腐100g | 西兰花炒木耳,西兰花120g小片木耳2g | 西湖牛肉羹,胡萝卜5g香菇3g鸡蛋5g小片木耳3g |
星期五 | 香酥鸡排,卡兹脆鸡排105g | 木须肉,青椒20g金针菇10g瘦肉丝30g鸡蛋20g小片木耳2g | 香芹炒胡萝卜,香芹80g胡萝卜40g | 榨菜肉丝汤,榨菜10g肉丝15g |
周一:苹果 周三:牛奶 周四:牛奶 备注:以上标注重量均为例份配比重量,以上菜单为计划菜单实际操作可能略有调整。 |