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总务后勤
2024年春第15周菜单

发布时间:2024/5/24 15:45:31 作者:黄士斌 浏览量:311次

        南京市东吉湖小学食堂2024年春季第十五周菜单计划表

       星期

大荤类

小荤类

蔬菜类

汤类

     星期一

土豆烧牛腩,土豆50g,牛腩100g

肉沫茄子,肉沫30g茄子100g

茄汁西兰花。西红柿30g,西兰花100g

包菜鸡蛋汤,包菜30g鸡蛋20g

     星期二

香菇烧子鸡,香菇10g子鸡切块130g

莴笋炒肉片,净莴笋80g胡萝卜10g瘦肉片30g

清炒娃娃菜,娃娃菜120g

菠菜蛋汤,菠菜15g鸡蛋15g

     星期三

糖醋排骨,猪肋排70g仔排50g

香芹炒鸭胗,香芹100g鸭胗30g

卤兰花干,兰花干65g红椒10g

丝瓜蛋汤,丝瓜30g鸡蛋15g

    星期四

萝卜烧肉,萝卜40g,去皮腿肉50g精瘦肉50g

黄瓜木耳炒鸡蛋,黄瓜90g,木耳2g鸡蛋30g

蒜泥苋菜,苋菜150g

西红柿鸡蛋汤,西红柿20g鸡蛋15g

    星期五

茶树菇烧鸭腿,茶树菇10g鸭腿剁块130g

茭白炒肉丝,茭白50g胡萝卜20g青椒10g瘦肉丝30g

蒜泥空心菜,空心菜140g

萝卜排骨汤,萝卜30g,小排20g

    师生     周一:油桃    周三:牛奶   周四:牛奶

备注:以上标注重量均为例份配比重量,以上菜单为计划菜单实际操作可能略有调整。