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总务后勤
2024年秋第7周菜单

发布时间:2024/10/18 12:25:06 作者:黄士斌 浏览量:125次

        南京市东吉湖小学食堂2024年秋季第七周菜单计划表

       星期

大荤类

小荤类

蔬菜类

汤类

     星期一

胡萝卜烧牛腩胡萝卜40g、牛腩100g烧牛腩

肉沫豆腐,豆腐80g、肉沫30g

西红柿炒瓠子,瓠子50g、西红柿80g

平菇海带汤,平菇20g、海带(干调)适量

     星期二

莴笋烧肉,莴笋40g、精瘦肉50g。去皮前腿肉50g

杏鲍菇炒鸭脯,彩椒10g、杏鲍菇80g、鸭脯肉30g

木耳炒青菜木耳(干调)适量、青菜100g

紫菜蛋汤,紫菜(干调)适量、鸡蛋

     星期三

毛豆烧仔鸡,毛豆30g、仔鸡切块110g

莲藕炒肉丝,莲藕80g、瘦肉丝30g

蒜泥菠菜,菠菜120g

西红柿鸡蛋汤,西红柿15g、鸡蛋15g

    星期四

千张结烧肉,千张结(袋装)30g、精瘦肉50g、去皮前腿肉50g

白玉菇炒鸡片,胡萝卜10g、白玉菇50g、鸡片40g、彩椒10g、木耳(干调)适量

黄瓜炒腐竹,黄瓜100g、腐竹(干调)适量

萝卜蛋汤,萝卜丝30g、鸡蛋15g

    星期五

土豆烧麻鸭,土豆40g、麻鸭切块120g

小葱炒鸡蛋,鸡蛋60g、肉沫30g、香葱适量

干煸包菜,彩椒10g、圆包120g

冬瓜虾皮汤,冬瓜30g、虾皮(干调)适量

 周一:  蜜桔125g  周三:牛奶      周四:牛奶