2024年秋第11周菜单
发布时间:2024/11/15 13:12:50 作者:黄士斌 浏览量:23次
南京市东吉湖小学食堂2024年秋春季第十一周菜单计划表 | ||||
星期 |
大荤类
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小荤类 |
蔬菜类 |
汤类 |
星期一
| 番茄烧牛腩,西红柿60g、牛腩切块100g | 毛豆米香干炒肉丝,毛豆米20g、圆椒10g、香干15g、瘦肉丝30g | 清炒小白菜,小白菜120g | 紫菜蛋汤,鸡蛋15g、紫菜(干调)适量 |
星期二 | 土豆烧麻鸭,土豆50g、麻鸭切块130g
| 包菜炒肉片,圆包100g、瘦肉片30g | 蒜香菜心,广东菜心115g | 菠菜蛋汤,菠菜15g、鸡蛋15g |
星期三 | 虾仁滑蛋,虾仁80g、鸡蛋20g,平菇20g | 黄瓜炒鸡脯,黄瓜70g、鸡脯30g、胡萝卜5g | 蒜泥青菜,矮脚黄130g | 西红柿蛋汤,西红柿20g、鸡蛋15g |
星期四 | 大白干烧肉,白干30g、精瘦肉50g、去皮前腿肉50g | 菠菜炒鸡蛋,菠菜90g、鸡蛋30g | 糖醋藕片,莲藕110g | 萝卜鸭翅汤,萝卜30g、鸭翅中20g |
星期五 | 香酥鸡排,卡兹脆鸡排105g | 香芹炒肉丝,香芹80g、瘦肉丝30g | 清炒花菜,花菜110g、圆椒10g | 青菜豆腐汤,青菜15g、豆腐15g |
周一:香蕉 周三:牛奶 周四:牛奶 备注:以上标注重量均为例份配比重量,以上菜单为计划菜单实际操作可能略有调整。 |