2024年秋第14周菜单
发布时间:2024/12/9 16:45:05 作者:黄士斌 浏览量:251次
南京市东吉湖小学食堂2024年秋春季第十四周菜单计划表 | ||||
星期 |
大荤类
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小荤类 |
蔬菜类 |
汤类 |
星期一
| 土豆烧牛腩 土豆50g、牛腩100g | 茭白炒肉片 茭白80g、青椒5g、肉片30g,胡萝卜5g | 清炒菜心 广东菜心115g,红椒5g | 西红柿蛋汤 西红柿20g、鸡蛋15g |
星期二 | 大白干烧肉 大白干40g、去皮前腿肉50g、精瘦肉40g | 大白菜粉丝肉片 大白菜90g,粉丝(干调),肉片30g | 莴笋炒胡萝卜 莴笋100g、胡萝卜10g | 茼蒿蛋汤 茼蒿15g,鸡蛋15g |
星期三 | 红烧鸭翅中 鸭翅中150g | 油果黄豆芽炒肉片油果20g、黄豆芽80g、瘦肉片30g | 素炒青菜 矮脚黄130g | 菠菜蛋汤 菠菜15g、鸡蛋15g |
星期四 | 虾仁滑蛋 虾仁80g、鸡蛋30g,平菇30g | 青椒土豆肉丝 土豆70g、青椒5g、肉丝30g | 糖醋包菜 圆包120g | 萝卜排骨汤 萝卜30g、排骨20g |
星期五 | 香酥鸡柳 鸡柳110g | 西葫芦炒鸡蛋 西葫芦110g、鸡蛋30g | 蒜泥娃娃菜 小娃娃菜120g | 金针菇榨菜丝汤 金针菇15g,榨菜(干调) |
周一师生蜜宝250g 周三师生牛奶 周四师生牛奶 备注:以上标注重量均为例份配比重量,以上菜单为计划菜单实际操作可能略有调整。 |