2025年春第4周菜单
发布时间:2025/3/3 8:54:46 作者:黄士斌 浏览量:205次
南京市东吉湖小学食堂2025年春季第四周菜单计划表 | ||||
星期 |
大荤类
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小荤类 |
蔬菜类 |
汤类 |
星期一
| 香酥鸡排,卡兹脆鸡排110g | 西红柿炒鸡蛋,西红柿120g,鸡蛋30g | 素三丁,土豆50g,胡萝卜30g,寿光黄瓜40g | 玉米排骨汤,玉米粒20g,猪肋排剁块20g |
星期二 | 素鸡烧排骨,素鸡30g,猪仔排剁块40g,猪肋排剁块50g | 花菜炒里脊,青梗花菜120g,猪里脊肉切片30g | 青椒炒绿豆芽,绿豆芽120g,圆椒10g | 老母鸡汤,冷鲜老母鸡切块20g,枸杞(干调)适量 |
星期三 | 油焖大虾,南美白对虾100g | 青椒土豆肉土豆70g,瘦肉丝30g,圆椒10g丝 | 三鲜豆腐,韧豆腐80g,西红柿20g,平菇10g,木耳(干调) | 菜秧鱼丸汤,菜秧15g,速冻鱼丸15g |
星期四 | 杏鲍菇炒牛柳,红皮洋葱10g,杏鲍菇30g,牛里脊切条80g,寿光圆椒10g | 蒜苗炒鸡蛋,青头蒜苗100g,鸡蛋30g | 蒜香菠菜,菠菜130g | 香葱冬瓜汤,冬瓜30g |
星期五 | 红烧肉, 去皮前腿肉切块120g | 黄瓜木耳炒虾仁,黄瓜90g,虾仁40g,木耳(干调)适量 | 香芹炒香干,香芹100g,香干10g | 蘑菇鸡蛋汤,蘑菇20g,鸡蛋15g |
周一:苹果 周三:牛奶 周四:牛奶 备注:以上标注重量均为例份配比重量,以上菜单为计划菜单实际操作可能略有调整。 |