星期

大荤类

小荤类

蔬菜类

汤类

     星期一

香酥鸡排

卡兹脆鸡排105g

花菜炒肉片

青梗花菜110g，瘦肉片30g

素三丁

土豆50g，胡萝卜30g，寿光黄瓜40g

紫菜蛋汤

紫菜（干调）适量，鸡蛋15g

     星期二

萝卜烧排骨

白萝卜60g，猪肋排剁块70g，猪仔排剁块40g

西芹炒鸭肫

西芹100g,鸭肫30g

糖醋包菜

圆椒10g，圆包120g

木耳老母鸡汤

冷鲜老母鸡切块20g，毛山药20g，木耳（干调）适量

     星期三

茶树菇炖麻鸭

冷鲜麻鸭130g，茶树菇（干调）适量

西红柿炒鸡蛋

西红柿120g，鸡蛋30g

糖醋藕片

莲藕110g

青菜豆腐汤

青菜30g,韧豆腐20g

    星期四

土豆烧牛腩

牛腩100g，土豆60g

三色鸡丁

鸡丁40g、青豆50g、胡萝卜20g、玉米粒60g

清炒菜心

红椒5g,广东菜心115g

冬瓜海带汤

冬瓜30g，海带丝（干调下）

    星期五

大白干烧肉

去皮前腿肉切块60g，精瘦肉50g，大白干40g

双菇肉片

鲜香菇20g，杏鲍菇50g，瘦肉片30g

蒜蓉西兰花

西兰花120g

紫菜蛋汤

鲜鸡蛋15g，紫菜（干调下））

         周一师生 水果黄瓜   周三师生牛奶   周四师生牛奶    

备注：以上标注重量均为例份配比重量，以上菜单为计划菜单实际操作可能略有调整。