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总务后勤
2025年春第8周菜单

发布时间:2025/3/28 12:44:19 作者:黄士斌 浏览量:131次

        南京市东吉湖小学食堂2025年春季第八周菜单计划表

       星期

大荤类

小荤类

蔬菜类

汤类

     星期一

红烧大排,猪大排125g

黄瓜炒鸡蛋,黄瓜90g,鸡蛋40g

清炒娃娃菜,小娃娃菜120g

西红柿鸡蛋汤,鸡蛋20g,西红柿30g

     星期二

土豆烧鸭腿,土豆50g,鸭边腿120g

洋葱炒猪肝,红皮洋葱90g,猪肝30g

香芹炒香干,香芹100g,香干丝10g

萝卜排骨汤,白萝卜20g,猪小排剁块30g

     星期三

红烧鸡翅中,鸡翅中155g

肉沫豆腐,韧豆腐100g,去皮前腿肉绞肉沫30g

香菇青菜,鲜香菇20g,青菜130g

丝瓜蛋汤,丝瓜30g,鸡蛋15g

    星期四

番茄烧牛腩,西红柿60g,牛腩100g

西葫芦炒肉片,胡萝卜10g,瘦肉片30g,生瓜90g

蒜香菠菜,菠菜120g

平菇蛋汤,平菇15g,鸡蛋15g

    星期五

         周一师生 香蕉   周三师生牛奶      

备注:以上标注重量均为例份配比重量,以上菜单为计划菜单实际操作可能略有调整。