2025年春第14周菜单
发布时间:2025/5/9 12:29:35 作者:黄士斌 浏览量:148次
南京市东吉湖小学食堂2025年春季第十四周菜单计划表 | ||||
星期 |
大荤类
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小荤类 |
蔬菜类 |
汤类 |
星期一
| 红烧鸡翅根,鸡翅根170g | 肉沫粉丝,去皮前腿肉绞肉沫30g,粉丝(干调下),黄豆芽20g | 蚝油生菜,生菜120g | 海带排骨汤, 猪小排剁块20g,海带丝 |
星期二 | 萝卜烧肉,白萝卜60g,去皮前腿肉切块50g,精瘦肉60g | 三鲜豆腐,青菜10g,韧豆腐80g,瘦肉丝20g,西红柿10g,木耳 | 蒜泥茼蒿,茼蒿杆130g | 紫菜蛋汤,紫菜(干调下),鸡蛋15g |
星期三 | 番茄烧牛腩,番茄60g,牛腩100g | 西兰花炒虾仁,西兰花80g,虾仁30g,胡萝卜10g | 葱油土豆丝,土豆丝120g | 平菇蛋汤,平菇15g,鸡蛋15g |
星期四 | 土豆烧排骨,土豆50g,猪仔排剁块50g,猪肋排剁块60g | 宫保鸡丁,胡萝卜10g,鸡丁50g,黄瓜30g,花生米 | 蒜泥苋菜,苋菜170g | 菠菜蛋汤,菠菜15g,鸡蛋15g |
星期五 | 酱烧鸭肫,鸭肫110g(2个) | 西红柿炒鸡蛋,西红柿120g,鸡蛋30g | 香芹炒胡萝卜,香芹110g,胡萝卜20g | 冬瓜虾皮汤,冬瓜30g,虾皮(干调下) |
周二蜜宝 周三师生牛奶 周五师生牛奶 备注:以上标注重量均为例份配比重量,以上菜单为计划菜单实际操作可能略有调整。 |