星期

大荤类

小荤类

蔬菜类

汤类

     星期一

素鸡烧排骨，素鸡30g，猪仔排剁块50g，猪肋排剁块60g

香芹炒鸭肫，香芹100g，鸭肫30g

醋溜包菜，胡萝卜10g，圆包110g

西红柿蛋汤，西红柿20g，鸡蛋15g

     星期二

油果烧肉，油果30g，去皮前腿肉切块50g，精瘦肉60g

黄瓜木耳炒鸡蛋，鸡蛋30g，黄瓜90g，木耳（干调下）

清炒娃娃菜，精品小娃娃菜130g

山药四件汤，毛山药20g,鸭二节翅30g

     星期三

毛豆米烧麻鸭，净毛豆米30g，冷鲜麻鸭切块130g

土豆炒肉丝，青椒5g，瘦肉丝30g，土豆90g

蒜香菜心，广东菜心115g

萝卜丝蛋汤，萝卜丝30g,鸡蛋15g

    星期四

红烧鸡翅根，鸡翅根170g

西红柿炒鸡蛋，西红柿120g，鸡蛋30g

干锅花菜，青梗花菜120g，红椒10g

青菜肉丝汤，青菜15g，肉丝15g

    星期五

杏鲍菇炒牛柳，红皮洋葱10g，杏鲍菇40g，牛里脊切条80g，寿光圆椒10g

肉沫冬瓜，冬瓜160g，去皮前腿肉绞肉沫30g

清炒莴笋，净莴笋100g,红椒10g

紫菜虾皮汤，紫菜（干调下）虾皮（干调下）

            周一师生蜜桔                 周三师生牛奶    周四师生牛奶  

备注：以上标注重量均为例份配比重量，以上菜单为计划菜单实际操作可能略有调整。