星期

大荤类

小荤类

蔬菜类

汤类

     星期一

大白菜烧牛腩

大白菜60g,牛腩100g，粉丝（干调下）

土豆炒肉丝

土豆90g,圆椒5g,瘦肉丝30g

蒜蓉西兰花

精品西兰花120g

包菜蛋汤

圆包20g，鸡蛋15g

     星期二

红烧鸭翅中

鸭翅中170g

肉沫粉丝

去皮前腿肉绞肉沫30g，粉丝（干调下）

莴笋炒胡萝卜

净莴笋100g，胡萝卜20g

海带排骨汤

猪小排剁块20g，海带丝（干调下）

     星期三

萝卜烧肉

白萝卜60g，去皮前腿肉切块50g,精瘦肉60g

宫保鸡丁

鸡丁50g，黄瓜30g，胡萝卜10g，花生（干调下）

蒜香菠菜

精品菠菜130g

平菇蛋汤

平菇15g，鸡蛋15g

    星期四

板栗烧排骨

板栗50g，猪仔排剁块50g,猪肋排剁块60g

西红柿炒鸡蛋

西红柿120g,鸡蛋 30g

清炒菜心

广东菜心120g

紫菜虾皮汤

紫菜（干调下），虾皮（干调下）

    星期五

香酥鸡米花

鸡米花130g

肉沫豆腐

前腿肉绞肉沫30g，白水洋豆腐100g

清炒茼蒿

茼蒿杆130g

萝卜鸭舌汤

白萝卜20g，鸭舌15g

周一师生爱媛橙               周三师生牛奶              周四师生牛奶

备注：以上标注重量均为例份配比重量，以上菜单为计划菜单实际操作可能略有调整。