星期

大荤类

小荤类

蔬菜类

汤类

     星期一

土豆烧牛腩，土豆60g，牛腩100g

杏鲍菇炒肉片，红椒10g，杏鲍菇80g,瘦肉片30g，红皮洋葱10g

青菜烧油果，油果10g，矮脚黄130g

西红柿蛋汤，西红柿20g，鸡蛋15g

     星期二

板栗烧排骨，板栗50g，猪仔排剁块50g,猪肋排剁块60g

爆炒扇贝肉，红皮洋葱40g，红椒10g,扇贝肉100g

蚝油生菜，精品生菜130g

紫菜蛋汤，紫菜（干调下），鸡蛋15g

     星期三

香菇烧鸭腿块，鸭腿(40头）150g，鲜香菇30g

宫保鸡丁，鸡丁50g，黄瓜40g，胡萝卜20g，花生（干调下）

西兰花炒胡萝卜，精品西兰花110g，胡萝卜10g

海带排骨汤，猪小排剁块20g，海带丝（干调下）

    星期四

萝卜烧肉，白萝卜70g，肋条肉切块100g

黄瓜木耳炒鸡蛋，黄瓜90g，鸡蛋30g，木耳（干调下）

地三鲜，土豆50g，青椒20g，茄子60g

平菇蛋汤，平菇15g，鸡蛋15g

    星期五

香酥鸡排，卡兹脆鸡排105g

肉沫豆腐，去皮前腿肉绞肉沫30g，锅香老豆腐100g

素炒生瓜，红椒10g,生瓜130g

菜秧肉丝汤，菜秧15g,瘦肉丝15g

         周一师生红富士   周三师生牛奶     周四师生牛奶  

备注：以上标注重量均为例份配比重量，以上菜单为计划菜单实际操作可能略有调整。